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-粉狀

7751鹽焗雞配料

產(chǎn)品簡介:




產(chǎn)品簡介：     可有效去除肉質(zhì)腥騷等異味，香氣濃郁、留香持久。
配料：     食用鹽、食用葡萄糖、香辛料、雞肉提取物、食品添加劑（谷氨酸鈉、食品用香精）。
應(yīng)用范圍：     廣泛用于鹽焗雞，鹽焗雞翅，鹽焗鴨，火腿腸、湯料、餡料、方便面調(diào)料包及各類烹飪菜品中。
用法：     食品生產(chǎn)過程中直接加入，攪拌均勻。
建議用量：     加入0.2-0.5%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：     Q/QRKL 0002S     生產(chǎn)許可證號：     QS3702 0307 1261
貯存方法：     置于陰涼干燥處     保質(zhì)期：     18個月
裝箱規(guī)格：     500克*16桶/箱

鹽焗雞



主料：雞半只、蔥段適量
調(diào)料：鹽焗雞配料2勺、姜2片、蠔油5勺、鹽適量


做法：
1、準(zhǔn)備材料。
2、雞洗凈后抹上一層鹽和鹽焗雞配料腌制2~3個小時。
3、腌制好的雞抹上一層蠔油。
4、鍋內(nèi)放入姜蔥，適量油，防止粘鍋。
5、雞放入鍋內(nèi)，按下煮飯鍵，第一次跳鍵后把雞翻個面，再按下煮飯鍵，跳鍵后即可。

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